Gebze’de Esnafa Gıda Eğitimi
Gebze Belediyesi Zabıta Müdürlüğü, ilçede faaliyet gösteren lokantacı ve pastacı esnafa yönelik “Güvenilir Gıda” konulu eğitim programı düzenledi. Bölgede ilk kez gerçekleştirilen programa Gebze esnafı yoğun ilgi gösterdi.
Gıda güvenliği konusunda farkındalık oluşturmayı amaçlayan eğitimde; hijyen kuralları, ürün saklama koşulları, son kullanma tarihi kontrolleri ve işletmelerde dikkat edilmesi gereken temel uygulamalar hakkında bilgilendirme yapıldı. Programda, vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşmasının önemine özellikle vurgu yapıldı. Seminer sonunda esnafın soruları da yanıtlandı.
Zabıta Müdürlüğü yetkilileri, denetimlerin yanı sıra rehberlik ve eğitim çalışmalarına da önem verdiklerini belirterek, benzer programların ilerleyen dönemlerde farklı sektörlere yönelik olarak sürdürüleceğini ifade etti.
Eğitime katılan lokantacı ve pastacı esnafı ise verilen bilgilerin uygulamaya dönük ve faydalı olduğunu belirterek, organizasyon için Gebze Belediyesi’ne teşekkür etti.
