Fransa’da Satılan Hurmalara Geri Çağırma Kararı: Boğulma Riski Taşıyor!
Fransa’da Ramazan ayında yoğun tüketilen hurmaların bir kısmı, yabancı madde içerdiği gerekçesiyle geri çağrıldı. La Fourche adlı internet sitesi, Tunus'tan ithal edilen çekirdeksiz hurmaların tüketilmemesi gerektiğiniduyurdu. Yetkililer, boğulma ve yaralanma riski taşıyan yabancı madde tespit edildiğini açıkladı.
Hurma Nasıl Seçilmeli?
Uzmanlar, kaliteli ve sağlıklı hurma seçerken şu noktalara dikkat edilmesini öneriyor:
✔ Yumuşak ve etli hurmalar daha tazedir. Sert ve kuru hurmalar, eski veya düşük kaliteli olabilir.
✔ Rengi koyu kahverengi veya mor tonlarında olan hurmalar genellikle olgunlaşmış ve tatlıdır.
✔ Kabuk ince ve düzgün olmalıdır. Çatlamış veya aşırı kuru kabuk, bayatlama belirtisidir.
✔ İri ve dolgun hurmalar daha etli ve lezzetlidir.
✔ Taze hurma hoş bir tatlı koku yayar. Eğer koku yoksa veya ekşimsi bir aroma varsa, taze olmayabilir.
Medjoul hurması iri, yumuşak ve tatlı bir doku sunarken, Mebrum hurması daha yoğun aromalıdır. Damak tadına uygun seçim yapmak en iyi hurma deneyimini sağlayacaktır.
Tüketicilere Uyarı: Hurma Alırken Dikkat!
Fransa’da yaşanan geri çağırma olayının ardından, hurma tüketirken dikkatli olunması ve güvenilir markaların tercih edilmesi gerektiği vurgulandı. Yetkililer, ambalajlı ve etiketli ürünlerin tercih edilmesini öneriyor.
