Ünlü Peynir Markasında Büyük Skandal
Tarım ve Orman Bakanlığı, insan sağlığını tehdit eden ve mevzuata aykırı ürünleri ifşa ettiği listeye bu kez Türkiye’nin tanınmış markalarından Ekici’yi de ekledi. Bakanlığın yayınladığı son listeye göre, Ekici markasına ait bir peynir ürününde olması gereken yağ oranı karşılanmadı. Bu durum, gıda güvenliği konusunda yeni bir tartışma başlattı.
Bakanlık: Yağ Oranı Hileli, Sağlığı Tehdit Ediyor
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın denetimlerinde, Ekiciler Süt Gıda Tarım Hayvancılık Sanayi ve Ticaret A.Ş. tarafından üretilen “Ekici Tam Yağlı Eritme Peyniri” ürününde beklenen yağ oranının altında değerler tespit edildi. Bu eksiklik, ürünü "hileli gıda" kategorisine soktu. Bakanlık, bu durumun insan sağlığı açısından risk taşıdığını belirterek firmayı ifşa etti.
Firma Açıklama Yaptı: “Ev Dışı Kullanım İçin Üretildi”
Gelişmelerin ardından firmadan açıklama geldi. Ekici yetkilileri, söz konusu peynirin yalnızca ev dışı tüketim – yani toplu yemek hizmeti sunan kurumlar ve işletmeler için üretildiğini belirtti. Ürünün market raflarında yer almadığını ve perakende satışa sunulmadığını vurgulayan firma, bu durumun halk sağlığını riske atmadığını savundu.
Tüketicide Güven Sarsıldı
Ekici gibi köklü bir markanın Tarım ve Orman Bakanlığı’nın ifşa listesine girmesi, tüketiciler arasında şaşkınlık yarattı. Özellikle gıda güvenliğine dair hassasiyetin arttığı bir dönemde yaşanan bu gelişme, markaların denetlenme süreçlerinin daha şeffaf olması gerektiği yönünde çağrıları da beraberinde getirdi.
Bakanlık İfşalarına Devam Edecek
Tarım ve Orman Bakanlığı, hileli gıda üretimiyle mücadele kapsamında bu tür ifşaların süreceğini, vatandaşların sağlığını tehdit eden ürünlerin kamuoyuna duyurulmaya devam edeceğini bildirdi.
