Sağlık Bakanlığı: “Su Oranı Yüksek Besinler Tercih Edilmeli”
Sağlık Bakanlığı, yaz aylarında artan sıcaklıklar nedeniyle vatandaşları sıvı tüketimi ve beslenme konusunda uyardı. Bakanlıktan yapılan açıklamada, sıcak hava ve artan nem oranlarının özellikle yaşlılar, hamileler, çocuklar ve kronik hastalığı olan bireyler için ciddi sağlık riskleri oluşturabileceği belirtildi.
Açıklamada, bu risklerin önlenebilmesi için sıvı kaybının engellenmesi, güneşten korunma, dengeli beslenme ve serin ortamlarda bulunmanın önemli olduğu vurgulandı. Özellikle aşırı sıcak havalarda kaybedilen su ve mineralleri dengelemek için günde en az 2,5–3 litre su içilmesi gerektiği ifade edildi.
Bakanlık, çay, kahve ve gazlı içeceklerin sınırlandırılmasını önererek; bunun yerine mineral desteği sağlayan ayran ve maden suyunun tercih edilmesini tavsiye etti.
Ayrıca, su oranı yüksek besinlerin tercih edilmesi gerektiğine dikkat çeken açıklamada, şu ifadelere yer verildi:
“Aşırı sıcak havalarda ağır, yağlı ve kızartılmış yiyeceklerden uzak durulmalı, taze sebze ve meyve tüketimi artırılmalıdır. Öğünler, küçük porsiyonlar halinde ve sık aralıklarla tüketilmeli. Salatalar ile karpuz, kavun gibi su oranı yüksek besinler özellikle tercih edilmeli. Aşırı sıcak ve nemli havalarda yapılan egzersizler vücudu zorlayabilmekte ve kalp üzerinde aşırı yük oluşturabilmektedir. Bu nedenle yoğun fiziksel aktivitelerden kaçınılmalı. Fiziksel aktiviteler sabah erken saatlerde veya akşam serinliğinde yapılmalı, egzersiz öncesinde, sırasında ve sonrasında yeterli miktarda su tüketilmeli.”
Güneş ışınlarının etkisinin en yoğun olduğu 11.00–16.00 saatleri arasında dışarı çıkılmaması gerektiği belirtilirken, vatandaşların hava koşullarına göre beslenme düzenlerini de gözden geçirmeleri istendi.
