Yeni Dönem Başladı
Ticaret Bakanlığı, Fiyat Etiketi Yönetmeliği’nde yaptığı değişiklikle yiyecek-içecek sektöründe önemli bir düzenlemeyi hayata geçirdi. Yeni yönetmelikle birlikte restoran, kafe ve pastanelerde “servis ücreti”, “kuver” veya “masa ücreti” adı altında zorunlu ek bedel alınması yasaklandı.
Resmi Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe giren düzenleme, tüketiciler ile işletmeler arasında sıkça tartışma konusu olan “sürpriz hesap” uygulamalarının önüne geçmeyi hedefliyor. Buna göre, tüketiciler artık yalnızca kendi iradeleriyle sipariş ettikleri ürünlerin bedelini ödeyecek.
Masaya Gelen Aperatifler Ücretsiz Olacak
Yeni düzenleme kapsamında, özellikle talep edilmeden masaya getirilen ve hesapta “kuver” olarak yansıtılan aperatifler için ücret talep edilemeyecek. Tüketicinin istemediği hiçbir ürün, hesap kalemi haline getirilemeyecek.
Yeni Dönemin Temel Kuralları
Sadece sipariş edilen ürün ödenecek. Menü ve fiyat listelerinde servis, masa veya benzeri ek ücret ifadeleri yer alamayacak. Bahşiş tamamen gönüllü olacak, zorunlu hale getirilemeyecek.
Şeffaflık ve Rekabet Vurgusu
Bakanlık, bu adımla birlikte fiyat şeffaflığının artmasını, işletmeler arasındaki rekabetin daha adil bir zeminde gerçekleşmesini ve tüketicilerin fiyat karşılaştırmasını daha kolay yapabilmesini amaçlıyor.
Ticaret Bakanlığı’ndan yapılan açıklamada, "Üretimin ve ticaretin geliştirilmesine yönelik çalışmaların yanı sıra, tüketicilerin ekonomik çıkarlarını korumaya yönelik tedbirler kararlılıkla sürdürülecek."denildi.
