Kandıra Karpuzunun Hasat Şöleni Başladı!
Kandıra Belediyesi, kendi bünyesindeki 2.880 metrekarelik serada, Kandıra Karpuzunun ilk hasat dönemini başlattı. 2021 yılında Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaret tescili alınan Kandıra Karpuzu, eşsiz tadı ve aromasıyla büyük ilgi görüyor.
Coğrafi İşaretli Karpuzun İlk Hasadı Yapıldı
Kandıra Belediyesi, serasında yaptığı deneme dikiminde 2.000 metrekarelik alanda yetiştirdiği karpuzların 12 ton civarında olması ve Temmuz ortalarına kadar sürecek olan hasat dönemiyle bölgeye önemli bir katkı sağlaması bekleniyor. Bu yılki hasat, tarımsal üretimin sürdürülebilirliği açısından büyük bir önem taşıyor.
Tescilli Lezzet Büyük İlgi Görüyor
Kandıra Karpuzu, coğrafi işaret tescili ile birlikte pembeye çalan rengi ve eşsiz aroması ile sadece İzmit’te değil, çevre illerde de büyük talep görüyor. Bu lezzetli karpuzun, doğallığı ve sağlıklı üretim teknikleriyle birlikte tüketiciler tarafından tercih edilmesinin arkasında yatan en önemli faktör, Kandıra'nın verimli topraklarında yetişmesi.
Başkan Erol Ölmez: ‘Tarifi Yok, Tatmak Gerekir’
Kandıra Belediye Başkanı Erol Ölmez, ilk hasat esnasında yaptığı açıklamada, Kandıra Karpuzunun "tarifi yok" diyerek, bu eşsiz lezzetin mutlaka tatılması gerektiğini vurguladı:
“Kandıra karpuzumuzun tadı da, aroması da gerçekten tarif edilemez. Bu ürün, Kandıra’mızın topraklarında hayat bulan, yöremize özgü, değerli bir mirastır. Bu yıl da umutla başladığımız sürecin meyvesini topluyoruz. Hasadımız bereketli olsun.”
Arılı Sistemle Yenilikçi Yöntemler Devrede
Bu yıl, Kandıra Belediyesi’nin serasında "arılı tozlaşma sistemi" kullanılması dikkat çekti. Bu yöntem, sera ortamındaki arılar sayesinde, çiçekler arasındaki polen transferini sağlıyor ve hem verimliliği artırıyor hem de ürünlerin kalitesini yükseltiyor.
Sırada Yeni Ürünler Var
İlk hasadın ardından, Kandıra Belediyesi’nin serasında farklı sebze ve meyve türlerinin ekimine geçilecek. Böylece, yıl boyunca sürdürülebilir tarım ile üretim devam edecek.
Kandıra Karpuzu: Yüksek Katma Değerli Bir Ürün
Kandıra Karpuzu, doğallığı ve aromasıyla hem tüketiciler hem de üreticiler için yüksek katma değer sağlıyor. Kandıra Belediyesi, bu projeyle sadece tarımsal üretime destek olmakla kalmıyor, aynı zamanda bölgesel kalkınmaya katkı sağlıyor.
