Kartepe’de Gastronomi Festivali Renkli Görüntülere Sahne Oldu
Kartepe Belediyesi ve Kocaeli Üniversitesi iş birliğiyle düzenlenen Gastronomi Festivali, yöresel lezzetler ve kültürel etkinliklerle binlerce ziyaretçiyi buluşturdu. Çorba, ana yemek ve tatlı kategorilerindeki yarışmalar büyük ilgi gördü.
Yemek Yarışmaları, Etkinlikler ve Ünlü Şefler Festivalde Buluştu
Kartepe Kent Meydanı, hafta sonu düzenlenen Gastronomi Festivali ile adeta bir şenlik alanına dönüştü. Kartepe Belediyesi ve Kocaeli Üniversitesi Turizm Fakültesi iş birliğinde gerçekleştirilen etkinlikte, geleneksel yemekler yarıştı, sahne gösterileri ve çocuk etkinlikleri büyük beğeni topladı.
Festivalin en dikkat çeken bölümü ise üç kategoride düzenlenen yemek yarışmaları oldu: Çorba, ana yemek ve tatlı kategorilerinde kıyasıya rekabet yaşandı. Yarışmaların jüri heyeti ise alanında uzman akademisyenler, televizyon programcıları ve deneyimli şeflerden oluştu.
Ünlü İsimler Festivale Katıldı, Yöresel Lezzetler Tanıtıldı
Festival, televizyon programcıları ve tanınmış şeflerin katılımıyla geniş kitlelere ulaştı. Master Chef 1.si Esra Tokdemir, Şef Nermin Öztürk ve Vahe Kılıçarslan, Kartepe’deki festival alanında vatandaşlarla bir araya geldi, yöresel tatları deneyimledi.
Katılımcılar için özel olarak kurulan ikram stantlarında çorbalar, ana yemekler ve tatlılar ücretsiz olarak sunuldu. Festivalin ikinci günü “Çorba Kategorisi” ile başlarken, ardından ana yemek ve tatlı kategorileriyle devam etti.
Yemek Yarışmaları Jüri Başkanları:
- Çorba: Doç. Dr. Dilek Dülger Altıner
- Ana Yemek: Doç. Dr. Nihan Akdemir
- Tatlı: Prof. Dr. Selda Uca
Dereceye Girenler Ödüllendirildi, Festivalin Kazananı Kültür Oldu
Yemek yarışmaları sonunda dereceye giren katılımcılara protokol üyeleri tarafından ödülleri takdim edildi:
Çorba Kategorisi:
- Cansu Duran
- Gülsüm Ünal
- Hacer Top
Ana Yemek Kategorisi:
- Selin Demirkıran
- Zeynep Gülbiçen
- Hayriye Ermiş
Tatlı Kategorisi:
- Senem Can
- Cansu Nalbant
- Arife Kıdık
Kartepe Belediye Başkanı Av. M. Mustafa Kocaman, yaptığı açıklamada, "Gelenekten ilham alan tarifler, modern dokunuşlarla damaklarda iz bıraktı. Bu festivalin kazananı sadece ödül alanlar değil; kültürüne sahip çıkan ve emeğini cömertçe paylaşan herkes oldu" dedi.
Kocaeli Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Nuh Zafer Cantürk ise festivalin turizme olan katkısını vurguladı ve emeği geçen herkese teşekkür etti.
Kapanış törenine; Kocaeli Üniversitesi Rektörü Nuh Zafer Cantürk, Kartepe Belediye Başkanı Mustafa Kocaman, İlçe Milli Eğitim Müdürü İsmail Oğuz, Turizm Fakültesi Dekanı Emrah Özkul, siyasi parti temsilcileri ve yerel yöneticiler de katıldı.
